美酒佳餚 辦party提前準備食材,為狂歡做好準備 BypocketpcApril 22, 2022 要想在自個家中開狂歡派對,提前準備食材一直件很勞神又費時間的事兒。但是,只需瞭解一些製作技巧和乳製品的菜譜,就可以簡單制做幾款特色派對食物,不用消耗很多活力,一起來看一下一份法式狂歡派對食物明細吧~Read More
美酒佳餚 花茶茶藝 BypocketpcFebruary 4, 2022 茶藝知識造型藝術雖然歷史廣為人知出去已久,但每一代新人全是會再次掌握。尤其是七十年代之後出生的一代裡,被各式各樣健康飲品包圍著著,很少有機會品喝茶,現如今,就趁著傳統佳節,到茶館去文文靜靜學一回喝茶吧。各式各樣茶葉禮盒泡飲方法都不一樣,茶藝當然是學之綿綿不絕的一門現代雕塑。但從淺學來講,我們可以先學習培訓如何品通俗性的花茶。Read More
美酒佳餚 改造餐廳大作戰 東京市區餐廳拚業績靠菜單和傳單 BypocketpcMay 5, 2021 東京都世田谷區一間叫「壺Horumon」的餐廳,位在東京23區(編按:東京23區為日本的政治經濟中心),但距離餐廳最近的車站須步行15分鐘,餐廳位置其實並不理想。Read More
美酒佳餚 從分餐到會餐:古人如何吃飯 BypocketpcMay 30, 2020 中國古代遲至北宋以前,分餐製是主流餐飲方式,這一點已經被很多歷史學家和考古學家所證實,因此本文主要討論的是到會餐製何以能夠在北宋以後大行其道,並逐漸的取代分餐制,成為現代中餐主流的用餐方式。Read More
美酒佳餚 聖誕派對 到會合集 BypocketpcMarch 2, 2020 踏入12月,受節日氣氛感染,禁不住哼起聖誕歌來。未過節、先興奮,自然要為聖誕大餐作準備。與其在街頭與人逼個你死我活,不如安在家中歎聖誕大餐,避過餐廳節日性的開天殺價,連加一都慳番。今次一口氣推介12間特色聖誕到會,日式、西式、中式、韓式兼備,看看哪間合你心意,和親朋戚友過個快樂聖誕!Read More