美酒佳餚 從分餐到會餐:古人如何吃飯 BypocketpcMay 30, 2020 中國古代遲至北宋以前,分餐製是主流餐飲方式,這一點已經被很多歷史學家和考古學家所證實,因此本文主要討論的是到會餐製何以能夠在北宋以後大行其道,並逐漸的取代分餐制,成為現代中餐主流的用餐方式。Read More